Tuńczyk na obiad - szybki przepis

  • Blog

    15-09-22

    Tuńczyk to wszechstronna ryba, którą można przyrządzać na wiele różnych sposobów. Jest dobrym źródłem białka i kwasów tłuszczowych omega-3 i ma stosunkowo niską zawartość rtęci. Jest również szybki i łatwy do przyrządzenia, co czyni go świetną opcją na obiad w tygodniu. W tym artykule podamy Ci szybki i łatwy przepis na tuńczyka, który możesz zrobić na kolację. Podamy też kilka wskazówek, jak wybrać najlepszego tuńczyka do dania i jak uniknąć jego rozgotowania.

    Tuńczyk na obiad

    Tuńczyk to szybkie i zdrowe źródło białka, które możesz wykorzystać w wielu potrawach. Jest wszechstronny i można go wykorzystać w szybkim i łatwym przepisie, jakim jest makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym. Jest to łatwy przepis, który może być przygotowany i ugotowany w mniej niż 30 minut. Możesz użyć świeżego lub puszkowanego tuńczyka. Rodzaj pomidora, którego używasz, będzie zależał od Twoich preferencji. Możesz użyć pokruszonych lub pokrojonych w kostkę pomidorów. Aby wykonać ten przepis, będziesz potrzebował następujących elementów:

    • 2 łyżki oliwy z oliwek
    • 1 posiekany ząbek czosnku
    • 1 drobno posiekana czerwona papryka
    • 1 puszka pokruszonych pomidorów
    • 1 puszka wody
    • 1 puszka tuńczyka
    • 180 gramów spaghetti
    • sól i pieprz do smaku
    • opcjonalnie: pietruszka lub bazylia do dekoracji
    obiad tunczyk
Tuńczyk na obiad

Szybki i łatwy przepis czyli makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym

Makaron jest świetnym nośnikiem dla tego smacznego sosu pomidorowego. To naprawdę szybki i łatwy przepis, dzięki któremu obiad pojawi się na stole w mniej niż 30 minut.

Składniki

  • puszka pomidorów lub 2 szklanki posiekanych świeżych pomidorów
  • 1 łyżka oliwy z oliwek - 2 ząbki czosnku, zmielone
  • 1 łyżka suszonego oregano lub 1 łyżka świeżego oregano
  • Sól i pieprz do smaku
  • 2 puszki tuńczyka w wodzie (lub 2 filiżanki tuńczyka zapakowanego w wodę)
  • 1 łyżka pasty pomidorowej
  • 1 łyżka czerwonego octu winnego lub soku z cytryny
  • Makaron, do podania

Przygotowanie

Doprowadzić do wrzenia garnek z osoloną wodą. Dodaj makaron i gotuj aż będzie al dente, około 8 minut. Podgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj czosnek, oregano i pomidory i gotuj przez około 10 minut. Dodaj tuńczyka, pastę pomidorową, ocet lub sok z cytryny i dopraw solą i pieprzem do smaku. Dusić przez około 5 minut. - Odcedzić makaron i podawać z sosem.


Post dodany przez marti82