Partner konkursu Ciufcia

Tura 4

Kazimierz

Podziel się tym przepisem

Kazimierz

Pizza tuńczyk (3 małe porcje).
PIZZA
Ciasto:
• 1,5 szklanki mąki,
• 1 jajko,
• 0,5 szklanki mleko,
• 3 dag drożdże,
• 1 łyżeczka cukru
• olej,
• sól,
Farsz:
• ser żółty,
• keczup lub sos meksykański
• tuńczyk Princes
• kukurydza w puszce, oliwki, cebulka.


Zrobić zaczyn drożdżowy: drożdże mieszamy z cukrem i letnim mlekiem.
Odstawiamy aż wyrosną.
Mąkę przesiewamy, dodajemy do niej zaczyn, następnie: jajko, sól i łyżeczkę oleju. Wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia.
Gdy już wyrośnie, rozwałkujemy je, kroimy na kształt ryby, smarujemy ketchupem (lub sosem meksykańskim) i układamy na nim ser oraz pozostałe składniki: tuńczyka Princes, kukurydzę, oliwki.
Pieczemy w piekarniku 20 min. w temp. 170 C.


Zamknij