Partner konkursu Ciufcia

Tura 8

Kazimierz

Podziel się tym przepisem

Kazimierz

BARSZCZ CZERWONY Z ROZGWIAZDAMI Z TUŃCZYKOWYM NADZIENIEM

Do barszczu czerwonego nie trzeba nikogo namawiać, choć z moich obserwacji wynika, że każda rodzina ma swojego niejadka. Z myślą o nich, oraz o wszystkich tych, którzy najpierw sycą wzrok, potem dopiero kubki smakowe, proponuję rozgwiazdy z tuńczykowym farszem.
Najpierw przygotowujemy barszcz według sprawdzonego, rodzinnego przepisu.
Na rozgwiazdy potrzebujemy ciasta francuskiego, z którego wycinamy foremką oczekiwane kształty. Smarujemy jedną część ciasta czerwonym pesto, nakładamy tuńczyk Princes wymieszany z utartym żółtym serem, dodajemy pokrojone drobno suszone pomidory odcedzone z zalewy. Przykrywamy drugim kawałkiem ciasta francuskiego, zlepiamy boki, wierzch smarujemy roztopionym masłem. Zapiekamy w piekarniku w temp. 175 stopni przez ok. 20 minut.
Podajemy z gorącym barszczem.
Smacznego!

Zamknij